當我們同在一起

影音編輯軟體「會聲會影」的"倒轉播放"設定真的好用！ 這影片效果名為『MannequinChallenge』，源自美國佛羅里達州六名來自 Edward H. White High School 的高中學生。他們接受外媒訪問時表示，最初只是隨意擺姿勢，其中一...

本日重點： 一、義式咖啡機介紹之一。 二、義式咖啡機介紹之二(可自動研磨機種)。 三、同學自選練習。 一、義式咖啡之一： (一)Espresso為透過義式咖啡機製作的咖啡，咖啡豆經過研磨成粉，透過狹帶著溫度與壓力兩種能量的水，穿過粉餅所萃取出的咖啡。 (二)一杯Es...

本日主題： 一、介紹法國壓三種沖泡方式。 二、各組學員們自選沖泡方式練習。 三、水質(水的硬度)介紹。 一、法國壓三種沖泡法： (一)第一種沖泡方式： 1、參數：粉40g，水480cc，粉水比1：10，磨豆機#4.5，水溫90度c。 2、溫壺。 3、咖...